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특화 직물
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밀양아리랑쌀, 흙으로빚은쌀
- 맑은물, 기름진 토양, 풍부한 일조량과 같은 최적의 조건과 밤과 낮의 온도차가 큰 분지형 기후에서 생산되어 그 맛이 일품임
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얼음골쌀
- 산좋고 물좋은 천혜의 기후조건을 갖추고 낙동강변의 비옥한 더 넓은 곡창지대에서 생산되는 무공해 벼를 최첨단 기계기술로 얼굴 있는 밀양쌀을 만들어 자신있게 우리 식탁에 올려 밥맛과 입맛을 더해주는 국민건강을 책임지는 우수한 제품임
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밀양 들깻잎
- 전국 생산량의 50%를 차지하며 천혜의 지하수를 이용 수막재배로 잎뒷면이 적자색을 띠고 페닐케톤 성분이 많아 독특한 향이 있으며, 잎이 두껍고 칼슘과 철분, 비타민이 풍부하여 고기와 먹으면 콜레스테롤 축적을 방지하여 암을 예방하는 효과가 있음
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청양고추
- 겨울철 기온이 온난하여 고추 생육에 알맞은 밤온도 18~20°C로 관리하며 일조량이 많아 병발생이 적고 과실의 비대 촉진이 양호하며, PH6.0~6.5의 보수력이 있는 비옥한 양토에서 재배되어 고품질 농산물이 생산됨. 신선하고 과피가 부드러워 식미가 좋으며 매운맛과 단맛이 적당하고 저장성이 좋고 비타민Cdml 보고이며, 캡사이신 성분은 체내 지방을 태워 비만을 방지함
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꽈리고추
- 충분한 일조량, 적절한 기후 등 천혜의 자연조건과 첨단 온실하우스에서 최신농업기술로 재배되어 대부분의 상품이 그 우수한 맛과 색깔로 일본에 수출되고 있으며 그 품질의 우수성에 자긍심을 가지고 있다.
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홍고추
- 내일동 암새들에서 생산되는 선불 홍고추는 전국 생산량의 70%을 차지하고 있으며, 저장이 용이하여 여름철에도 1주일 이상 보존이 가능한 밀양의 특산품입니다. 특히 햇볕에 말린 건고추는 빛깔이 곱고 육질이 두꺼워 전국에서 각광을 받고 있습니다.
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얼음골 사과
- 여름철에도 얼음이 어는 신비의 계곡에서 재배되고 있는 얼음골 사과는 과즙이 많고 당도가 높을 뿐 아니라 향기 또한 짙어 꿀사과라고도 불리며 과당, 포도당과 각종 비타민 등이 풍부하여 빈혈예방, 피부미용에 좋으며 고혈압, 뇌졸중 등을 예방하는 약리작용도 있다.
